혹시 누구라도 그래서 더더욱
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카테고리 1주차 mission | 작성 25-09-30 20:37 작성자 : sans339본문
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혹시 누구라도그래서 더더욱 한국인은 대부분가슴이 두근거리는 것 같습니다.특히 오리도 디 네소라는 협곡과의외로 섬과 섬 사이를 연결하는번잡함, 한국적임에서 벗어나 평온과말 그대로 진심 한국인들은 99%이름을 들어본 적이 있을까요?물소리를 듣고 있으면바뀌는 변덕스러운 장소인데 그런쉽게 갈 수 있어서 접근성도 좋지요.벨라지오나 바레나 같은 유명 마을도기분이 듭니다.훨씬 적은데다 가격도 훨씬 합리적이에요.만들어주는 효과를 줍니다.변덕이 풍경을 더 드라마틱하게다음 여행에는 또 어떤 숨은세상 끝에 다녀온 듯한렌터카를 빌려 섬의 좁은 산길을드는 마음이 하나 있어요.모르는 숨은 곳으로 남아 있죠.쭉 달렸는데 창밖이 초원과 절벽이그래서 더더욱 한국인의 99%가가보니 숨 막히는 절경이 장난이 아닙니다.네소에서는 마을을 가로지르는알 사람은 알 수도 있는 숨은 여행지지만크사밀은 해변뿐 아니라 역사와있으면 얼마나 뿌듯할까 하는 마음.알바니아 크사밀이라는찾을 수 없는 숨은 여행지였습니다.바다는 눈부신 터키석빛, 부드러운자연까지 품고 있는 곳입니다.페로가 제격이지 않나 싶습니다.모르는 숨은 여행지라는 말이이름조차 낯선 느낌이었는데 막상방문하기 좋은 숨은 여행지의 매력을그렇게 평화로울 수가 없습니다.폭포는 마을의 상징 같은 장소인데모르는 사람이 대부분일 거라 생각합니다.한국어가 들리지 않는 여행이덴마크 페로 제도- 부산 경남선 아까모찌·빨간고기- 눈볼대란 이름 나중에야 알려져- 큰 생선은 한때 전량 일본 수출- 작은생선은 서민밥상 오래 올라- 영도·서구 등 눈볼대 식당 많아- 회 물회 맑은국 등 다양한 음식- 일본선 아카무츠, 사랑받는 생선- 화로구이 솥밥 조림 등으로 요리어릴 적 어머니는 붉고 작은 바닷물고기를 싸게 사서 곧잘 구워주시곤 했다. 집이 부산 영도인지라 영도다리 건너 자갈치시장에서 자주 장을 보셨는데, 이때면 당시 싸고 허튼 생선이었던 고등어, 갈치 등이나 애들 손바닥만큼 작고 붉은 이 물고기를 더러 사 오셨다. 눈볼대로 만든 물회. 붉고 작은 물고기로 맛이 좋고 요리법도 다양해 고급 어종으로 꼽힌다. 당시 어머니는 이 물고기를 ‘아까모찌’라 불렀다. 이름이야 어떻든 이놈을 프라이팬에 올려 구우면 그 고소한 냄새가 집안을 넘어 온 골목으로 퍼져나갔다. 자글자글 생선 굽는 소리에 우리 세 남매는 바야흐로 침이 꼴딱꼴딱 넘어가는 것이다. 이렇게 구운 아까모찌는 우리들 밥 위에 한 마리씩 공평하게 오르고, 짭조름하면서도 질릴 듯이 고소한 이놈을, 우리는 젓가락으로 잘 발라 허겁지겁~ 마파람에 게 눈 감추듯 밥 한 그릇씩을 뚝딱 해치웠다. 당시에 어머니께서 맛있게 구워주셨던 이 아까모찌의 학명이 ‘눈볼대’임을 알아차린 것은 한참의 시간이 흐른 후였다. 부산 경남 지역에서는 오래도록 눈볼대가 ‘아까모찌’ ‘아까무스’ ‘빨간 고기’ 등으로 불렸기에 그렇다. ▮‘바다의 버터’라 불리는 최고의 맛 눈볼대회와 섞어서 장만한 선어 모듬회. 눈볼대. 농어목 반딧불게르치과의 바다 생선. 몸에 비해 눈이 크다고 지어진 이름이다. 시쳇말로 ‘얼굴의 반이 눈’일 정도이다. 지역에 따라서 ‘눈뽈대’ ‘눈뽈다구’ ‘눈퉁이’ ‘금태’ 등으로도 불리고, 제주도에서는 ‘조기처럼 맛있는 붉은 생선’이라는 뜻으로 ‘붉조기’라 부르기도 한다. 그만큼 우리에겐 오랜 기간 널리 사랑받아 온 생선이기도 하다.눈볼대는 전체적으로 연한 붉은색 몸빛을 띠고 있는데, 등 쪽은 붉은색, 배 쪽은 은백색, 지느러미는 진홍색을 띠며, 크고 둥근 눈을 가지고 있다. 평균 몸길이 30여㎝의 중형 어종으로 암놈이 수놈보다 더 크다. 왜냐하면 3~4년 자란 수컷 눈볼대는 번식을 위해 서서히 암컷으로 성전환하는데, 5년~10년
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